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业内人士认为山东年前肉价不会猛涨

发布日期:2021-07-03 00:14

本文摘要:受夏季猪肉季节性消费大幅度上升等因素的影响,最近猪肉价格持续小幅度恢复。对此,山东养猪大县、主要供应济南市场的商河县相关负责人指出,目前价格已经长期下跌,预计年前会大幅下跌。三天前,前腿的价格是12.9元/500克,现在是11.9元/500克,背叛了一元。在沃尔玛餐厅,销售人员告诉记者,现在猪肉价格在11元/500克到20元/500克之间,比上一个时间显着上升,下降幅度在4%到10%之间。

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受夏季猪肉季节性消费大幅度上升等因素的影响,最近猪肉价格持续小幅度恢复。对此,山东养猪大县、主要供应济南市场的商河县相关负责人指出,目前价格已经长期下跌,预计年前会大幅下跌。三天前,前腿的价格是12.9元/500克,现在是11.9元/500克,背叛了一元。在沃尔玛餐厅,销售人员告诉记者,现在猪肉价格在11元/500克到20元/500克之间,比上一个时间显着上升,下降幅度在4%到10%之间。

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根据国家发改委价格监测中心的数据,猪肉价格在7月份的第一周比上周上涨0.08%,第二周比上周上涨0.21%。我指出猪的收购价格不会保持在现在的水平,有很大的变动。

商河县畜牧计划主任吕树升告诉记者,前几天猪的收购价格在8.0元/500克以上,是非正常价格,养猪家获得超额利润,前两年的收购价格在6.0元/500克以下,养猪家损失,时间也不长,现在7.0元/500克属于长期价格,稍微变动也很长。对市场传闻的养猪家舍不得卖,促进收购价格下降,吕树升指出不可能,猪出栏一般需要三四个月,到达该出栏时不想出栏,养猪家的损失更大。吕树升同时应对,目前国家向养猪家出资补助金,基本稳定猪遗产、出栏量,目前商河县存栏量比去年减少2成,相信这些措施至少能使肉价在年前稳定,大幅度下降也大幅度上升。据了解,作为山东牧大县,商河县生猪存栏量多年来对济南猪肉市场供应产生不容忽视的影响,济南市场上的猪肉主要来自临沂和商河。

另外,今年前5个月山东省猪生产完全恢复,保存栏数比去年同期急速增加45.6%,市场供应紧张。据业内人士分析,不受政策夹持和利益驱动,母猪、子猪的库存量逐渐急速增加,下半年猪肉价格至少大幅度下降,将来小幅度恢复。


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